課程說明
| 課程級別 | 入門級 |
| 培訓周期 | 一周以內(nèi) |
| 上課時間 | 白天班 |
| 上課地址 | 福建省福州市倉山區(qū)施埔后路17號 |
授課對象
從事廚師、西點的人員
課程簡介
1培養(yǎng)目標
通過學校針對性指導，讓學員強化訓練考試菜肴內(nèi)容，使學員參加等級考證順利過關，取得由勞動和社會保障部驗印的全國通用《中華人民共和國職業(yè)資格證書》，證書為中英文對照版本，世界通用;畢業(yè)達到廚師水平，核發(fā)廚師證書
2.課程特色
學校作為政府直屬的正規(guī)學校，的廚師考核鑒定單位，實踐課程全部由廚師資格考試考評員及各大菜系名廚執(zhí)教，小班教學。
3.課程內(nèi)容
本職業(yè)共設五個等級，分別為:
初級(職業(yè)資格五
級)、中級(職業(yè)資格四級)、
(職業(yè)資格三
級)
技 師(職業(yè)資格二級)、技 師(職業(yè)資
格一級)
課程內(nèi)容以實際授課為準
溫馨提示
