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西點(diǎn)烘焙
鄭州裱花班培訓(xùn)

鄭州裱花班培訓(xùn)

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鄭州裱花班培訓(xùn)
課程說(shuō)明
課程級(jí)別
入門(mén)級(jí)
培訓(xùn)周期
一周以內(nèi)
上課地址
鄭州市中原區(qū)文竹西路與紅松路交叉口
【課程詳情】

小班授課 指導(dǎo)

第一階段

基本功練習(xí)
蛋糕胚的制作與涂抹。

第二階段

裱花技巧學(xué)習(xí)
手工描繪蛋糕、造型蛋糕、蛋糕配件的制作。

第三階段

網(wǎng)紅爆品提升
鮮花蛋糕、淋面蛋糕、ins風(fēng)蛋糕。

第四階段

干點(diǎn)類(lèi)
黃油曲奇、珍妮曲奇、蔓越莓餅干、廣式月餅、冰皮月餅、蛋黃酥、老婆餅等產(chǎn)品制作。

第五階段

慕斯、芝士、法式甜點(diǎn)類(lèi)
芒果慕斯、雙拼芝士、巧克力慕斯甜點(diǎn)等多款經(jīng)典產(chǎn)品。

第六階段

面包類(lèi)
甜面包3款，咸面包3款，歐包3款。


課程內(nèi)容以實(shí)際授課為準(zhǔn)

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個(gè)性定制課程

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