深圳生煎包培訓(xùn)

1.華南具實(shí)力的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在廣東我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分校；
2.在廣東學(xué)做小吃有70%以上的人選擇了我們煌旗；
3.10年專(zhuān)注小吃餐飲培訓(xùn)，因?yàn)閷?zhuān)注、所以我們更專(zhuān)業(yè)；
4.擁有中國(guó)烹飪大師、國(guó)際烹飪?cè)u(píng)委-韋錫宏為核心的強(qiáng)師資團(tuán)隊(duì)；
5.擁有小吃培訓(xùn)行業(yè)支研發(fā)團(tuán)隊(duì)；
6.已開(kāi)發(fā)200多個(gè)小吃項(xiàng)目，市面上有的我們有，相信總有一項(xiàng)會(huì)適合你的；
7.我們只教正宗的，不正宗的我們不教。

生煎包技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。

課程內(nèi)容：

1：餡料

系統(tǒng)學(xué)習(xí)不同口味的生煎包餡料。重點(diǎn)掌握多種市面常見(jiàn)的生煎包餡料的調(diào)配、腌制，做法等技術(shù)。

2：蔥香油

系統(tǒng)學(xué)習(xí)蔥香油的做法。掌握蔥香油熬制手法、時(shí)間、火候等技術(shù)。

3：面團(tuán)

系統(tǒng)學(xué)習(xí)生煎包面團(tuán)的制作。掌握和面、揉面、發(fā)酵等基礎(chǔ)面團(tuán)技術(shù)。

4：壓面

學(xué)習(xí)面團(tuán)壓面技術(shù)，重點(diǎn)掌握壓面機(jī)的基本使用，均勻壓面的手法。

5：成型

系統(tǒng)學(xué)習(xí)包包子技術(shù)，重點(diǎn)掌握搟皮，放餡，皺包等技術(shù)。

6：醒發(fā)

系統(tǒng)學(xué)習(xí)面團(tuán)醒發(fā)的基本技術(shù)。
7：煎制

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何煎制生煎包。重點(diǎn)學(xué)習(xí)生煎包煎制手法、技巧、時(shí)間、火候等。

教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來(lái)快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！

東莞校區(qū)

　　東莞校區(qū)

　　東莞虎門(mén)煌旗分機(jī)構(gòu)

　　東莞長(zhǎng)安煌旗分機(jī)構(gòu)

　　東莞塘廈煌旗分機(jī)構(gòu)

　　東莞黃江煌旗分機(jī)構(gòu)

　　東莞大嶺山煌旗分機(jī)構(gòu)

　　東莞厚街煌旗分機(jī)構(gòu)

　　東莞寮步煌旗分機(jī)構(gòu)

　　東莞鳳崗煌旗分機(jī)構(gòu)

　　深圳校區(qū)

　　深圳觀(guān)瀾煌旗分機(jī)構(gòu)

　　深圳公明煌旗分機(jī)構(gòu)

　　深圳龍崗(南聯(lián))煌旗分機(jī)構(gòu)

　　深圳沙井煌旗分機(jī)構(gòu)

　　深圳石巖煌旗分機(jī)構(gòu)

　　深圳松崗煌旗分機(jī)構(gòu)

　　深圳西鄉(xiāng)煌旗分機(jī)構(gòu)

　　廣州校區(qū)

　　廣州天河煌旗分機(jī)構(gòu)

　　廣州新塘煌旗分機(jī)構(gòu)

　　廣州白云煌旗分機(jī)構(gòu)

　　惠州校區(qū)

　　惠州惠陽(yáng)煌旗分機(jī)構(gòu)

以上就是小吃培訓(xùn)課程的全部?jī)?nèi)容介紹，如需了解更多的小吃培訓(xùn)班、課程、價(jià)格、試聽(tīng)等信息，也可以點(diǎn)擊進(jìn)入 小吃 相關(guān)頻道，定制專(zhuān)屬課程，開(kāi)始您的學(xué)習(xí)之旅。