公共營養(yǎng)師
一、職業(yè)簡介
公共營養(yǎng)師是人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
二、就業(yè)前景
我國公共營養(yǎng)師缺口達(dá)400萬人，公共營養(yǎng)師將是我國熱門的職業(yè)之一?！吨腥A人民共和國營養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師將強(qiáng)制準(zhǔn)入。未來營養(yǎng)師會(huì)象醫(yī)生一樣，擁有了讓人羨慕的和地位。
由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請(qǐng)營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚。而公共營養(yǎng)師成為新職業(yè)，也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8000元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)5萬元左右，中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
三、職業(yè)定位
1、在診所從事營養(yǎng)師工作
2、在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作
3、營養(yǎng)咨詢師
4、在公共領(lǐng)域從事保健工作的營養(yǎng)師
5、在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營養(yǎng)師
6、在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師
7、在商務(wù)領(lǐng)域工作的營養(yǎng)師
8、研究性營養(yǎng)師
9、自主創(chuàng)業(yè)的公共營養(yǎng)師
10、從事的營養(yǎng)師
四、就業(yè)方向
能勝任在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)工作，以及營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。
五、相關(guān)區(qū)別
----與營養(yǎng)配餐員的區(qū)別
營養(yǎng)配餐員主要從事編制食譜和營養(yǎng)餐制作等與烹飪直接相關(guān)的營養(yǎng)調(diào)配工作。公共營養(yǎng)師主要從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)知識(shí)宣教等營養(yǎng)顧問工作和根據(jù)不同人群和年齡，進(jìn)行營養(yǎng)食譜編制指導(dǎo)工作，屬于職業(yè)技能型人才。
六、考試時(shí)間
5月18日 11月18日 （每年僅有兩次考試機(jī)會(huì)）
七、報(bào)名所需資料
1、身份證復(fù)印件1張。
2、工作證明或?qū)W生證復(fù)印件1張。
3、3張1寸彩色照片。
4、統(tǒng)一鑒定表一式兩份。
以上就是公共營養(yǎng)師培訓(xùn)課程的全部內(nèi)容介紹，如需了解更多的公共營養(yǎng)師培訓(xùn)班、課程、價(jià)格、試聽等信息，也可以點(diǎn)擊進(jìn)入 公共營養(yǎng)師 相關(guān)頻道，定制專屬課程，開始您的學(xué)習(xí)之旅。
溫馨提示
溫馨提示
蘇公網(wǎng)安備32010402001741
